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喜临门面家手工面_澳门有什么好吃的推荐嘛-美食特产

2024-10-19 03:34:15 来源:担雪填井网 作者:国内新闻 点击:863次
澳门有什么好吃的喜临推荐嘛?说到澳门就不得不提有名的喜临门面家手工面了。如果你想了解澳门特产美食喜临门面家手工面就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,门面美食希望会对您有所帮助。家手荐“喜临门”,工面顾名思义,澳门“喜悦的好吃事情会来到门前”,老板取此名也许是特产崇尚简简单单的开心快乐。1958年开业的喜临喜临门,数十年如一日用心经营,门面美食已经传到第二代,家手荐唯一的工面宗旨就是“用心制造兼无添加”。“喜临门”始终坚持一个态度,澳门用心地打造每一块面饼,好吃毫不马虎。特产喜临门的喜临面不同于普通面条,一块块个头很大的面饼,朴实无华地被放在玻璃罐里,或用塑料袋裹挟着。比起华丽的包装和浮夸的宣传,他们更相信“口啤”,市面上确实几乎看不到喜临门面家的多少宣传,反而是食客们的口口相传让喜临门颇具知名度。喜临门面的最大卖点就是“不用调味,不用过冷水”,没有特殊工艺,不用花哨做法,有的只是实打实的食材,虾籽面和菠菜鱼蓉面是喜临门的金字招牌,味道鲜香爽口。鲜虾的味道事先融入面条之中,不用调味,一碗半的水煮开后,放进一个面饼,用筷子稍微拨散,鲜美的滋味瞬间便能被开水激发出来,甚至不用放油,捞出即可食用,非常方便快捷。虾籽面:虾籽面,微微泛黄,面上布满烘干炒香的虾子,面条十分弹牙有嚼劲,自带鸡蛋香味和咸香虾味,却吃不到丝毫腥气。菠菜鸡蓉面:面条用蔬菜汁和面粉而成,混合鸡蓉,形成天然调味,真正绿色健康食品。鱼蓉面:鱼蓉面颜色发白,味道鲜甜而不腥,油分少,煮出来的汤还带着鱼蓉的奶白,味道浓厚。喜临门面没有华丽的包装,没有显赫的名声,有的只是以真材实料,真心真意制作而成的一块块饱含滋味的面饼。
作者:每日趣闻
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