泡蒜头的做法甜酸脆（泡蒜头的做法）
时间：2024-10-19 04:34:16 来源：担雪填井网 作者：国内新闻 阅读：455次
导读 大家好，泡蒜小纵来为大家解答以上问题。头的甜酸泡蒜头的做法做法甜酸脆，泡蒜头的脆泡做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！泡蒜1、头的甜酸1 将糖和醋倒入 大家好，做法小纵来为大家解答以上问题。脆泡泡蒜头的泡蒜做法甜酸脆，泡蒜头的头的甜酸做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！做法1、脆泡1.将糖和醋倒入锅中，泡蒜加入适量的头的甜酸水一起煮，煮开后再煮2分钟，做法放凉备用。2、2、大蒜去皮，只留下一两层嫩皮。3、然后切掉大蒜的须根和假茎，留下3 ~ 4 cm的假茎，把大蒜的根部挖成凹形，方便入味。4、3、烧一锅淡盐开水，放凉，倒入去皮洗净的嫩蒜，泡半天到一天。5、用煮沸的淡盐浸泡大蒜，可以去除大蒜的辣味而不伤胃，还具有去除农药残留和消毒的作用。6、4.浸泡后，取出大蒜放在阴凉通风处，假茎朝下控制净水分，将多余水分晾干。干燥时间不一，以大蒜没有多余水分为宜。7、5.腌制甜酸蒜的容器可以是陶罐、玻璃瓶等密封容器。使用前要洗净，确保缸内无油，再用开水烫过，消毒，倒置控水备用。确保容器中没有油和生水。8、6.将处理好的大蒜放入容器中，倒入糖醋汁。9、这里需要注意的是，糖醋汁比大蒜高2寸左右。10、然后密封好，放在阴凉的地方。一个月后就可以打开盖子吃了。关于泡蒜头的做法甜酸脆，泡蒜头的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
(责任编辑：国内新闻)
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