进贤芝麻_江西进贤有什么好吃的推荐嘛-美食特产
时间:2024-10-18 16:53:38来源：
担雪填井网 作者:每日趣闻
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江西进贤有什么好吃的进贤江西进贤荐推荐嘛？说到江西进贤就不得不提有名的进贤芝麻了。如果你想了解江西进贤特产美食进贤芝麻就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，芝麻希望会对您有所帮助。好吃黑芝麻（学名：SemenSesamiNigrum）为胡麻科脂麻的美食黑色种子。进贤芝麻是特产江西省南昌市进贤县的特产。进贤县是进贤江西进贤荐黑芝麻生产大县，黑芝麻是芝麻县域特色农业产业之一。进贤县的好吃黑芝麻产量江西省第一。黑芝麻药食两用，美食具有“补肝肾，特产滋五脏，进贤江西进贤荐益精血，芝麻润肠燥”等功效，好吃被视为滋补圣品。美食黑芝麻具有保健功效，特产一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。进贤县出产的黑芝麻黑而有光泽，具有独特的香味，含油量51%以上。专家说，辨别真假黑芝麻的方法其实很简单，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。专家介绍，市民在买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。品尝味道也可以芝麻核桃粥用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。芝麻木耳茶生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。芝麻杏仁蜜黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。 |
