成都有哪些特色小吃？成都正宗特色美食小吃：夫妻肺片，成都成都吃最担担面，美食美食目龙抄手。图片1、正宗夫妻肺片。关于夫妻肺片，成都成都吃最色泽红亮，美食美食目质地软嫩，图片口味麻辣浓香。正宗观之青红碧绿，关于津河暗涌。成都成都吃最一大青瓷盘新拌的美食美食目肺片端上桌，红油重彩，图片颜色透亮；把箸入口中，正宗便觉麻辣鲜香、关于软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。营养价值：温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力、促进人体的生长发育。其中，牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。2、担担面。担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。3、龙抄手。龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名：成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。