| 导读 大家好，拌冷小太来为大家解答以上问题。金针拌冷金针菇的做法做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！拌冷1、金针主要成分的做法集合。2、拌冷金针菇洗净，金针切根，做法 大家好，拌冷小太来为大家解答以上问题。金针拌冷金针菇的做法做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！拌冷1、金针主要成分的做法集合。2、金针菇洗净，切根，撕成小束。3、辣椒、姜、蒜、香菜洗净，焯水晾干，切碎。4、取一个小碗，放入胡椒粉、姜粉、蒜粉。5、加入2汤匙米醋。6、2汤匙酱油。7、挤1汤匙左右的蚝油。8、加入1汤匙藤椒油，然后搅拌均匀。9、烧开一锅水，烧开，金针菇焯半分钟，快速捞起。有条件的话可以用冰水降温，这样更脆。10、烫过的金针菇放在盘子里。11、倒入前面准备好的酱汁。12、撒上切碎的香菜，拌匀。本文到此结束，希望对大家有所帮助。 |